BORREL

HAPPY BOX-MAS BOX

In de borrelbox serveren we een avondvullend programma per 2 personen en een goede start voor 4...

-

Eetbar DIT

Licht aangebakken Rauwe tonijn met pittige wasabi en smeuïge wasabimayonaise, ingelegde gember en sojasaus

- en -

Broodje met dip van Italiaans plukbrood,  geolied met DIT-kruidenolie, bekende DIT-pesto-dip, romige Ajvar-feta dip en aioli met gemarineerde olijven

- en -

BUURT

Bekende BUURTballen met nog bekendere BUURTsaus

- en -

Krokante Papadum met extra smeuïge Hummus en knappigerige crudité

- en -

De Garage

Bruschetta van focaccia met gerookte bardoel Paling, groene kruidenroomkaas, marsala en San Daniele hampoeder

- en -

Straciatella van losgeslagen Hollandse buffel burrata, ingelegde courgette, gerookte tomaat, sinaasappel-pistachecrème en krokante pistachenoten

- en -

Chez Minée

Huisgemaakte Franse Paté met zoete uiencompote en zachte brioche

- en -

Escargots in geurige kruidenboter met brood om te dippen

-

Echt heel veel...

genoeg voor 2 tot 4 personen