Kook jij met kerst?

Wij helpen je wel een handje!

Kook jij met kerst?

Dan helpen wij wel een handje!

Ook deze bijzondere kerst slaan Eetbar DIT, BUURT, Chez Minée, De Garage, Oven Aan, Kom Eraan en De Spijsbereiders de handen ineen voor de lekkerste, leukste en gemakkelijkste kerst ooit!

Oh ja… die kerstmaaltijd. Oef. Geen tijd. Geen zin. Geen inspiratie. Wij zijn Kerst voor Dummies. Wij toveren jouw gehele kerstmaaltijd op tafel. Stijlvol, uitgebreid en natuurlijk: superlekker. Echt kerst. Van ons. Voor jou, zeg maar… Kerst voor Dummies. Kies. Bestel. Geniet. Een vrolijk kerstfeest? Makkelijker en lekkerder kunnen we het niet maken (en regelen). Gewoon slim … toch?

chezminee_logo_mail-1

Chez Minée

garage

De Garage

Spijs

De Spijsbereiders

dit

Eetbar DIT

Logo rond

Oven Aan, Kom Eraan

Buurt

BUURT

Het is eigenlijk heel simpel! Jij bepaalt helemaal zelf wat en hoeveel je van iets wilt bestellen. Één los gerecht, alleen een voorafje, enkel het toetje of gewoon een compleet kerstmenu van 4 gangen! Je mag het helemaal zelf bepalen. Wij zorgen dat alles compleet voor je klaar ligt op 24 december 2022, (10:00 tot 16:00) zodat je zorgeloos van de kerstdagen kunt genieten. Haal je bestelling op bij ons autovriendelijke ‘Kerst & Ride’ ophaalpunt aan de Parallelweg 30 of laat je bestelling thuisbezorgen!

“Kerst Voor Dummies” is een culinaire en creatieve samenwerking tussen:

Bestellen in het kort

– Bestellen kan tot 20 december 12:00 uur
– Gerechten worden compleet voorbereid en klaargezet
– Je hoeft enkel nog eenvoudige handelingen uit te voeren of alleen op te dienen
– Ophaaldag op 24 december van 10:00 tot 16:00
– We rijden rond op 24 december om tegen een meerprijs je bestelling te bezorgen
– Ophalen bij de Kerst & Ride aan de Parallelweg 30 (gratis parkeren)

– Je kunt vooraf betalen (iDeal) of aan de parallelweg met PIN afrekenen (geen contant geld)

BORREL

TIP: BESTEL JE VOOR VEEL PERSONEN?

ONDERIN BIJ DE WINKELWAGEN KUN JE SNEL DE AANTALLEN AANPASSEN. 

Rauwe Tonijn // DITEISSZV

Goed gepeperde en kort geschroeide tonijn met scherpe wasabi mayonaise, gember en sojasaus

 

Een beetje van DIT, een beetje voor jou

   
    • € 12,45
      Per Set

Toast PalingGLV

Duurzaam gekweekte en ambachtelijk gerookte paling op een luchtig brioche toastje met verfrissende crème fraîche van bieslook en citroen

 

Van Nederlandse Bodem

 

    • € 15,45
      Per Set

Buffel StracciatellaGL

Romige stracciatella van Nederlandse Buffelmelk met Italiaanse 'nduja, frisse limoenolie en een broodje om mee te dippen

 

'Nduja, het lekkerste erfgoed uit Zuid-Italië.

Een pittige, smeerbare Italiaanse worst'

   

    • € 0,00
      UITVERKOCHT

Brood Lasagne // De GarageGLVega

Lasagne van Italiaans brood met kruidige bechamelsaus, Pecorino, zachte mozzarella, tomatencrème en zwarte olijven crumble

 

Een stukje niet Italiaanse, Italiaanse kerst thuis

   

    • € 8,75
      Per Set

Mandje OestersSDSel

6 stuks 

Mandje Zeeuwse oesters uit Yerseke met een Bloody Mary vinaigrette. Inclusief oestermes, zodat je zelf de show kan stelen.

 

Wij hebben ook kerst, dus zonder hulplijn! 

     

    • € 12,45
      Per Set
EIEierenGGlutenLLactoseSSojaSDSchaaldierenSZSesamzaadSelSelderijVVisVegaVegetarisch

VOOR

TIP: BESTEL JE VOOR VEEL PERSONEN?

ONDERIN BIJ DE WINKELWAGEN KUN JE SNEL DE AANTALLEN AANPASSEN. 

Tarte Tatin // BUURTGLNVega

Taartje op z'n kop van zoete sjalotten, romige geitenkaas en hazelnootjes

 

Zeg dat maar eens 6x snel achter elkaar

 

    • € 8,45
      1 PERS

Herten TatakiGSSZ

Gemarineerd in soja met zoete uiencrème, bosui en krokante knoflook

 

Met je ogen dicht waan je je net niet in Japan.

Maar scheelt niet veel!

   

    • € 12,95
      1 PERS

Gerookte Makreel RilletteLV

Rillette van gerookte makreel met gepofte bietjes, frisse groene appel en licht scherpe mieriksworteljus

 

Hmm, makreel ff over nadenken?

   

    • € 9,95
      1 PERS

Krokant FilodeegEIGLVega

Krokant pakketje van filodeeg gevuld met de oude Limburgse Hervé kaas, gekarameliseerde uien/tijm compote, pompoen, paddenstoeltjes en zwarte knoflook crème

 

Ik wil kaas!

   

    • € 12,35
      1 PERS
EIEierenGGlutenLLactoseNNotenSSojaSZSesamzaadVVisVegaVegetarisch

TUSSEN

TIP: BESTEL JE VOOR VEEL PERSONEN?

ONDERIN BIJ DE WINKELWAGEN KUN JE SNEL DE AANTALLEN AANPASSEN. 

Varkenswang // Chez MinéeLSel

Varkenswang gestoofd in eigen jus met bospeentjes, vadouvan crème en frisse spitskoolsalade

 

Oui, oui, bonne nuit

   

    • € 9,95
      1 PERS

Aardpeer SoepjeLNVega

Verwarmend soepje van aardpeer en hazelnoten met aardappelblokjes en bieslookroom

 

En laat daarna een topinamboer

   

    • € 6,75
      1 PERS

Bisque PappardelleEIGSD

Nestje pappardelle overgoten met schaaldieren bisque met tomaat, geschroeide schaaldieren, venkel, gepofte knoflook tomaatjes en Parmezaanse kaas

 

Als dit geen kerst is, weten we het niet

   

    • € 0,00
      UITVERKOCHT
EIEierenGGlutenLLactoseNNotenSDSchaaldierenSelSelderijVegaVegetarisch

HOOFD

TIP: BESTEL JE VOOR VEEL PERSONEN?

ONDERIN BIJ DE WINKELWAGEN KUN JE SNEL DE AANTALLEN AANPASSEN. 

Rollade Nederlands Rund // De SpijsbereidersL

Gevuld met noten en cranberry compote, knolselderij jus, crème van vergeten groenten, stoofpeertje, geschroeide bospeentjes en knolselderij/aardappel gratin

 

rollin' rollin' rollin'

 
 
    • € 19,95
      1 PERS

Poussin // Oven AanGL

In hooi gegaard Poussin kippetje met Madeirajus, crème van vergeten groenten, stoofpeertje, geschroeide bospeentjes en aardappel/knolselderij gratin

 

Flappie ontspringt dit jaar de dans

 
    • € 18,75
      1 PERS

Kreeft ThermidorGLSD

Een grote, gepocheerde halve kreeft met een kazige saus van Gruyère en een krokante kruidenkorst, crème van vergeten groenten, fris citrus stoofpeertje, knolselderij/aardappel gratin

   

Duur, maar wel lekker

 
    • € 24,45
      1 PERS

Vega RolladeEIGLNPB

Rollade van vegetarisch gehakt, gevuld met paddenstoelen, spitskool en prei met knolselderij jus, crème van vergeten groenten, stoofpeertjes, geschroeide bospeentjes en knolselderij/aardappel gratin.

 

Vega is not a crime!

 
 
    • € 15,75
      1 PERS
EIEierenGGlutenLLactoseNNotenPBPlant BasedSDSchaaldieren

VOOR ERBIJ

TIP: BESTEL JE VOOR VEEL PERSONEN?

ONDERIN BIJ DE WINKELWAGEN KUN JE SNEL DE AANTALLEN AANPASSEN. 

Winterse groentePB

Grof geroosterde winterse groenten als spruiten, pastinaak en knoflook champignons

 

Per portie / perfect als extra bijgerecht

 
 
    • € 5,99
      Per stuk

Vlees thermometer

Nodig voor ROLLADE NEDERLANDS RUND

 

Meten is weten! 

 
    • € 3,95
      Per stuk
PBPlant Based

NA

TIP: BESTEL JE VOOR VEEL PERSONEN?

ONDERIN BIJ DE WINKELWAGEN KUN JE SNEL DE AANTALLEN AANPASSEN. 

Frangipane // De SpijsbereidersEIGN

Warm frangipane taartje gevuld met huisgemaakte amandelspijs, gekarameliseerde appeltjes en opgeslagen kaneelroom

 

Voor een spijs rijk einde

 

    • € 8,75
      1 PERS

Sgroppino // BUURTL

Vloeibaar dessert (voor 2 personen) van prosecco, limoncello, wodka en citroenijs. Naar origineel Venetiaans recept, maar wij maken 'm toch net iets anders.

 

Naar recept en aandringen van Frank Reinders

   

    • € 12,45
      2 PERS

Kaasatelier KaasplateauM

5 soorten kaas van de beste kaasaffineur van Nederland,

met brood, garnituur en toelichting.

Samengesteld door De Spijsbereiders en Het Kaasatelier

 

Prijs per 2 kaasliefhebbers

   

    • € 21,50
      2 PERS

Crème BrûléeEIL

Romige specerijen crème brûlée met een laagje fijne, huisgemaakte karamelsuiker en frisse geslagen sinaasappelroom

 

Oh merde... Geen brander nodig!

   

    • € 7,45
      1 PERS
EIEierenGGlutenLLactoseMMosterdNNoten

WIJNEN

PRIJZEN ZIJN EXACT HETZELFDE ALD BIJ DE SLIJTERIJEN ZELF. STUKJE SERVICE DUS!

KORTINGSCODES ZIJN NIET GELDIG OP ALCOHOL

Riesling Spätlese | Duitsland | EricSlijterij

Droge witte wijn (trocken) gemaakt van lang gerijpte riesling druiven. Hierdoor heeft hij een intense smaak en een langere afdronk. Deze Riesling heeft tonen van tropisch fruit, perzik, appel en hout. (75cl)

 

Combineer deze wijn met onze gerookte makreel rilette

 

    • € 11,99
      Per stuk

Abafado | Portugal | EricSlijterij

Deze dessertwijn is gemaakt van 100% Fernão Pires druiven. Hij is fris en komt het beste tot zijn recht bij ongeveer 10 graden. Hij heeft tonen van vijf, honing en een zachte structuur. (50cl)

 

Combineer deze wijn de frangipane met amandelspijs

 

    • € 9,99
      Per stuk

Metodo Classico Blanc | Italië | Wijnhuis Rosmalen

 Een wijn gemaakt van de Moscato druif. Qua karakter heeft is de wijn zacht met een fraaie mousse en tonen van meloen en amandel. Lekker om als bubbel te serveren bij een voorgerecht of als aperitief.

 

Combineer deze bubbel met een van de borrel of voorgerechten

 

    • € 15,50
      Per stuk

Valpolicella | Italië | Wijnhuis Rosmalen

Deze rode wijn smaakt naar kersen, wilde bessen en kruiden met zachte tannines en een volle body. Deze wijn past perfect bij rood en wit vlees, rijke pasta’s en rijpe kazen. (75cl)

 

Combineer deze wijn met de rollade Nederlands Rund of het piepkuiken

 

    • € 9,00
      Per stuk

Reserve Porto | Portugal | Vughtse Wijnkoperij

Een spannende Ruby port die niet heel zoet overkomt. Hij smaakt intens fruitig en heeft zachte tannines. (75cl)

 

Combineer deze port met het kaasplateau of drink hem voor de openhaard

 

    • € 19,95
      Per stuk

Cuvée Eline | Frankrijk | Vughtse Wijnkoperij

Deze rode wijn komt uit het Rhone gebied en heeft geuren van gekonfijt rood fruit, maar is ook lekker ondersteund door het eikenhout. De tonen sluiten goed aan bij vlees en wild. (75cl)

 

Combineer deze wijn met de herten tataki of de rollade Nederlands rund

 

    • € 15,00
      Per stuk

West Coast Pale Ale | Nederland | Café Reinders

Ter ere van het 25 jarig bestaan van Café Reinders hebben ze in samenwerking met Brouwerij Uiltje een West Coast Pale Ale gebrouwen (33cl)

 

Combineer dit biertje met een van de borrel gerechten

 

    • € 2,69
      Per stuk

Jouw bestelling!

Hier is nog niks te vinden, gooi snel vol die wagen!

Ophaaldag

Op 24 december van 10:00 tot 16:00 kun je de gerechten afhalen bij onze autovriendelijke ‘Kerst & Ride’ aan de Parallelweg 30 of laat je bestelling thuisbezorgen! Je krijgt een hoop mee, dus kom niet alleen en neem boodschappentassen of een kratje mee.

Kerst voor Dummies HQ
Parallelweg 30
5223 AL

‘s-Hertogenbosch

 

help@kerstvoordummies.nl
0639823502